¿Cuántos tipo de plátano conoces?
Hay muchísimos tipos de plátano, pequeños, medianos y muy grandes. Cada variedad tiene su sabor y sus diferentes formas de comerlo: por ejemplo, el macho generalmente se prepara como un platillo salado, mientras que el tabasco se come crudo y es considerado dulce. En otros países se hacen puré y tostadas de plátano.
En México se cultivan principalmente ocho variedades. Si quieres conocerlas y saber en qué lugares de la República se cultiva cada tipo, explora la siguiente imagen haciendo clic en las pestañas.
