Azúcar que endulza mi vida

Otros usos de la caña de azúcar

En el proceso para producir azúcar quedan residuos que contienen nutrientes y que se utilizan como abono para las tierras de cultivo o como alimento animal.

También las mieles finales y los jugos del proceso se emplean en la producción de alcohol, tanto para uso farmacéutico, como para elaborar algunas bebidas alcohólicas, por ejemplo, el ron.

De una pequeña parte de la producción de caña de azúcar se obtiene el piloncillo.

También se puede producir bioetanol y otros combustibles con los desechos del proceso de la caña. El biotenol es un sustituto del petróleo que tiene la gran ventaja  de que es una fuente de energía renovable, por eso esta industria ha ido aumentando en el mundo.

A la relación entre peso y estatura se le llama Índice de Masa Corporal o IMC. Su fórmula es:
IMC = Masa (kg)
          altura (m)2
¿Estás en el rango adecuado?

Puedes calcularlo tú o usar la calculadora del IMC de esta página:

 

Existe el mito de que el exceso en el consumo de azúcar provoca que los niños sean demasiado activos y tengan trastornos en su atención. Anteriormente a quienes presentaban este problema se les reducía el azúcar. Hoy se sabe que esto es totalmente falso.

Escribe un párrafo para explicar la forma en la que debe comerse la caña de azúcar como fruta fresca.