Presentación

El campo es estratégico en la vida de nuestro país, no solo en el sector económico: La variedad de climas de México permite el desarrollo de gran cantidad de especies. El campo mexicano hecho aportaciones en productos que ha legado al mundo.

Los productos del campo representan, además, una riqueza desde el punto de vista didáctico porque permiten conocerlos y estudiarlos a través de la óptica de diferentes disciplinas y aspectos: la historia, la geografía, la economía, las leyendas y mitos alrededor de estos, la biología, así como sus procesos físicos y químicos.

El cacao, aportación de México al mundo, es un componente importante en nuestra historia y nuestra cultura.

En este tema usted encontrará diferentes aproximaciones al cacao y al chocolate como punto de partida para el desarrollo de competencias.

Este material se relaciona con el plan y los programas de estudios de educación secundaria vigentes.

Nivel: secundaria