Historia de la pesca
Una de las actividades de recolección y subsistencia que desarrolló el hombre hace miles de años fue la pesca, a fin de satisfacer sus necesidades alimenticias.
Desde la edad de piedra, los hombres capturaban peces, tanto en aguas continentales como en el mar. Primero usaron las manos, posteriormente inventaron lanzas, flechas y arpones para facilitar la actividad.
Son los cuerpos de agua que están sobre la tierra firme, como lagos, lagunas, ríos y estanques.
En Mesopotamia ya se criaban peces en estanques y se vendían secos o salados, es decir, ya desde entonces existían costumbres que siguen vigentes hoy en día.
Las técnicas de la pesca han evolucionado con el tiempo. Los anzuelos, que eran de madera o hueso, se fabrican actualmente de metales y hay más de cuatro mil tipos diferentes.
